料理・店内写真スライドショー
とりすみの創作料理やお部屋などの一部をスライドショーにてご紹介します。
店主よりご挨拶
とりすみの心
とりすみの創作和食。
料理には国境はないと考えます。
和の心は忘れず、色々なアイデア・調理法を取り入れ伝統と未来に挑戦しつつ、旬の食材を厳選し「目と舌で季節を感じていただけるお料理」を心がけております。
一品一品心を込め、作り手の「心」を隠し味としたお料理をぜひご賞味ください。
当店ご利用のご案内
とりすみでは様々なシーンに応じて、各種プラン、お部屋等ご用意しております。
赤ちゃんのお食い初め、七五三や卒業祝いなど、お子さんのお祝い事に。
結納・顔合わせ食事会や還暦祝いなど、人生の大切な節目を晴れやかに。
会社のお取引様との大切な接待や飲み会から、女子会や歓送迎会など、ちょっとしたお集まりにお気軽にご利用いただけます。
また大人数様でのご宴会、忘年会・新年会などにもご対応いたします。
お知らせと月替わりコース料理・メニュー
今月のコース料理（4月）
- 焼鶏盛り合わせ
- 活魚活き造り付き 金杯盛り合わせ
- 蟹とハーブ野菜のサラダ
- 牛たん陶板焼き
- 大海老ガダイフ巻
- 新玉葱の摺り流し
- 筍といぶりがっこの炊き込みご飯
- 宇治抹茶と桜クリームのトルテ
コース料理詳細につきましては、
こちらをクリックしてください。
新着情報
コロナウイルスへの取り組み
“とりすみ”では、日頃から除菌・掃除に取り組んでおりますが、昨今のコロナウイルス蔓延に伴い、尚一層念を入れた消毒に心がけております。
また、店頭他数カ所に気軽にお使い頂ける消毒液をご用意しておりますのでお使い下さい。
- 4月1日・・・4月のコースメニューを開始しました。
- 3月1日・・・3月のコースメニューを開始しました。
- 2月1日・・・2月のコースメニューを開始しました。
- 1月6日・・・1月のコースメニューを開始しました。
行楽シーズンの観光コースのご案内
大型観光バス受け入れ出来ます
「とりすみ」の駐車場は大型バスを複数台駐められるスペースがあります。観光バス・大型バス・マイクロバスご利用の団体のお客様も受け入れ可能です。
観光の団体様のお食事に
団体様向けの観光コースもご用意しております。山梨への日帰り観光でのランチご利用も出来ます。
山梨の郷土料理をご提供
山梨県ならではの独自料理や郷土料理をご提供いたします。B級グルメグランプリに輝いた「とりもつ」や、全国的に有名な「ほうとう」など。
- とりもつ（トリモツ）
- ほうとう
山梨県の主なイベント・観光について
- 4月・・・信玄公祭り
- お花見
- ぶどう狩り
- 紅葉観光
- 千代田湖のヘラブナ釣り
LINE@torisumi-kofu
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とりすみ店舗紹介
山梨県甲府市にある「とりすみ」の各店舗をご紹介します。
とりすみ本店
高級感振れるシックな装いと落ち着いた雰囲気を醸し出すとりすみ本店です。とりすみ自慢の美しく美味しい創作和食と癒しの空間がお客様をお迎えいたします。
店内は和風の畳のお座敷から気軽にカジュアルに楽しめるテーブル席と様々なご要望に応じたお部屋をご用意しております。お一人様でご利用いただけるカウンター席から、宴会・法要の大部屋までお客様のご利用に合わせた対応が可能です。
お料理は創作料理を中心とし、一品物、鍋、揚げ物、刺身などからコース料理と様々なお料理をご提供します。お飲み物も定番アルコールドリンクからオリジナルカクテル、またノンアルコールも各種ありますので、お酒を飲めない方でもお楽しみいただけます。
ノンアルコール品：オリジナルノンアルコールカクテル、コーラ、烏龍茶、各種ジュースなど
とりすみ南店
美しい料理をお洒落に愉しみたい夜にぴったりのとりすみ南店です。バラエティ溢れる創作和食と“くつろぎ”の空間がお客様をお迎えいたします。
ノンアルコール品：オリジナルノンアルコールカクテル、コーラ、烏龍茶、各種ジュースなど